手工制作 中秋八仁月饼的做法
这个月饼的的手工味真是太浓了,好粗糙的表面。 这是第二次做月饼了,第一次做的时候用的是买来的莲蓉馅和板栗馅,就自己做了个皮,吃起来就像买的一样,没意思,这一回我买了好多种果仁,因为我放了八种果仁,所以我的就是八仁月饼。有松子、核桃、南瓜子、花生、杏仁片、芝麻、冬瓜糖、葵瓜子。 这一次多亏有老公鼎力相助,无怨无悔的帮我剥瓜子。 看看这丰富的原料,芝麻没放进去拍。 这个馅真是太好吃了,总共才做了10个,还没等它们凉透,就被我跟老公消灭了两个,晚上又干掉三个,还没等皮软,就只剩一半了。看来这个还真是对我们的胃口。还剩了些八仁馅,我再包点汤圆,就可以解决掉了。
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