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玛芬蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-17

38人看过

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玛芬蛋糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玛芬蛋糕的做法
分类:糕点主食 类    型:西餐 口    味: 甜   难 易 度:★★★ 耗    时:30-60分钟 是否药膳:否 主    料:低筋面粉150g,鸡蛋2个,黄油,白砂糖30g(或木糖醇40g),牛奶75g,橙汁30g配    料:泡打粉5g,盐少许,炼乳少许制作过程:1、将黄油室温软化放在盆里,分三次加入白砂糖打发。2、将打散的全蛋液加入打匀,直至不消泡即可。3、再加入牛奶和橙汁、炼乳,继续打匀。4、筛入低粉和泡打粉、盐,搅拌均匀。5、烤箱预热175度,将搅拌均匀的蛋糕液倒入纸杯,7分满即可。根据自己的喜好还可以加些泡好的葡萄干。6、然后放入烤箱,175度加热35分钟。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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