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:三鲜小馄饨

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-15

73人看过

查看评论 0条

:三鲜小馄饨
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
:三鲜小馄饨的做法
        三鲜小馄饨        好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。   美味特色:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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