雪耳木瓜煲南杏的做法
木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的β胡蘿蔔素,對身體非常重要,β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。木瓜也有防癌的作用. 吃木瓜可以幫助消化,清理腸胃。同時可以治療腸胃積滯,胃炎,十二指腸潰瘍.木瓜也是一種美容妙品,木瓜燉雪耳,木瓜鮮奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、潤膚養顏的首選甜品。 杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。好了.如上摘抄,当街买了材料来煲.平秋燥.润肺原料木瓜南杏将材料洗好,放入小紫砂煲里,隔水炖大概十多分钟吧.我没记时间.因为把它放到火上后,就后网友聊天去了,不知道聊了多久,想着大概快好了.才关火.总之,时间长点好啦.时间久才甜. 好了.看看吧.清香.如果放到冰箱里冰一下,更好吃.
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