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    第一次做春饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-31

    127人看过

    查看评论 0条

    第一次做春饼
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    第一次做春饼的做法

    1、500g面粉+300g热水+4g盐和成面团，放盆里醒30分钟；分割成30g左右的小面团；

     2、两块面团之间抹少许油压扁； 

     3、都擀成薄薄的巴掌大小的圆饼； 

     4、烧热锅子，放入春饼，鼓气泡后翻一面，另一面也起泡了就出锅； 

     5、趁热一分为二，因为擀饼是中间抹了油，所以非常好分开； 

     6、卷上炒好的各种蔬菜就可以吃咯，现在的季节吃起来非常爽口。 

     7、这是俺第一次做春饼，吃的时候还说呢：不是妈妈做的味道~ 呵~（没说出来的半句就是，俺还是喜欢妈妈做的味道）


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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