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西葫芦豆渣饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

772人看过

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西葫芦豆渣饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西葫芦豆渣饼的做法
用料:豆渣、面粉、鸡蛋、西葫芦调料:西葫芦豆渣饼做法:
  • 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝,调入适量盐腌一下,变软即可
    2、将腌出水的西葫芦丝加入到面粉中
    3、将面粉与豆渣混合后打入一个鸡蛋,并调入适量的水调成糊状即可。面粉的量要比豆渣多些,否则不太容易成型
    4、平底锅放少许油,中火摊成薄饼状即可小贴士:吃的时候可以蘸些蒜泥和醋的调味汁,味道很不错滴。

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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