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给爸爸的情人节饼干

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

819人看过

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给爸爸的情人节饼干
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
给爸爸的情人节饼干的做法
食材 无盐奶油100G粉糖50G蛋黄1个低筋面粉140G杏仁粉30G调料 香草精少许盐少许奶油软化打成糊状。

1.奶油软化打成糊状。

加入粉糖,搅拌均匀。

2.加入粉糖,搅拌均匀。

加蛋黄,再次搅拌均匀。

3.加蛋黄,再次搅拌均匀。

面粉与杏仁粉,少许盐过筛两次,倒入奶油里。

4.面粉与杏仁粉,少许盐过筛两次,倒入奶油里。

用软铲搅拌至无干粉状态。

5.用软铲搅拌至无干粉状态。

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少一小时以上。

6.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少一小时以上。

冷藏后,去取出,擀成薄片,然后就是用喜欢的模具印饼干啦。

7.冷藏后,去取出,擀成薄片,然后就是用喜欢的模具印饼干啦。

饼干坯做好以后,烤箱预热180度烤13分钟左右。

8.饼干坯做好以后,烤箱预热180度烤13分钟左右。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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