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蔓越莓米糕

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-27

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蔓越莓米糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蔓越莓米糕的做法
主料: 粘米粉220g 清水155g 细砂糖25g 蔓越莓干30g 辅料: 酵母2g

1.食材:粘米粉220克、清水155克、细砂糖25克、蔓越莓干30克、酵母2克。

2.将清水,细砂糖,酵母混合均匀。

3.加入新良粘米粉,搅拌均匀。

4.入20克蔓越莓干,稍微搅拌一下。

5.给8寸深披萨盘刷上一层玉米油。

6.将面糊倒入模具,震荡平整,表面撒上剩余的10克蔓越莓干。

7.放在温暖处醒发至1倍大。

8.冷水上锅,中火蒸30分钟左右即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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