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南瓜泥绣球面包

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-26

81人看过

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南瓜泥绣球面包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南瓜泥绣球面包的做法
主料: 南瓜泥160g 高筋粉200g 辅料: 白糖20g 盐2g 酵母2g 黄油20g

1.除黄油外,所有原料放进面包桶,揉成団后加入黄油揉出膜,发酵至1.5倍大

2.将发酵好的面团平均分成36个小剂子,滚圆

3.将每个剂子搓长,4个为一组

4.按图片显示将面条编织

5.捏紧底部

6.翻面

7.摆入烤盘

8.放入烤箱二发至1.5倍大

9.放入预热好的烤箱中下层上火160度下火180度,烘烤20分钟

10.上色均匀后即可出炉,趁热抹融化的黄油

11.成品图

12.成品图

13.成品图

14.成品图


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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