自制手抓饼

自制手抓饼的做法
主料： 面粉50g 油5g 水30g 热狗肠1根 生菜1片 辅料： 盐适量 油适量 菌菇酱适量

1.面团加水和油和匀，静置15分钟

2.生菜洗净沥干备用

3.速冻的热狗肠放开水烫软

4.面团分成两份，可以做两个小的手抓饼

5.将面团擀开、擀薄，抹上一层油

6.用切面刀划出一道道，两头別切断

7.将面片卷起

8.再盘起来

9.压扁，擀开

10.锅里倒适量油，将手抓饼两面都煎熟

11.煎好的手抓饼去出放盘子里

12.放适量菌菇酱

13.放上生菜和热狗肠

14.卷起手抓饼即可！