鸡丝肉卷饼#盛夏餐桌#的做法
主料： 面粉200g 鸡胸肉丝200g 生菜100g 香葱100g 土鸡蛋1个 辅料： 花生油6ml 盐3g 花生酱100g
1.准备食材：鸡胸肉提前煮熟撕好，生菜、面粉、香葱、鸡蛋等食材；
2.鸡胸肉煮熟，手撕，放油、盐、辣椒拌均，生菜切丝、香葱切好；
3.面粉加入鸡蛋、盐、香葱、适量的清水拌均；
4.热锅，倒油，倒入一层薄薄的面浆，中小火煎至微黄；
5.翻转另外一面继续煎至微黄，起锅；ps：要煎薄，分几次煎。
6.煎好的鸡蛋香葱饼，放入鸡丝肉、生菜、香葱、花生酱，卷起了，中间切段；
7.用相同的方式重复4-6步骤，成品出来了。