南瓜馅饼

南瓜馅饼的做法
主料： 肉末500克 辅料： 油适量 盐适量 嫩南瓜适量 面粉适量 发酵粉适量 香葱适量 酱油适量 鸡精适量 香油适量

1.原料图片

2.面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟

3.肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅打上劲

4.南瓜切碎，香葱切葱花

5.放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀

6.发酵面团分成若干等分，擀成圆片

7.包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎

8.两面煎金黄色

9.装盘