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美食天下菜谱
创建时间:2018-11-12
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【金枪鱼泡菜小饼】材料: 西班牙凯芙油浸金枪鱼 1 罐、泡菜150克、面粉200克、鸡蛋1个、韭菜50克、红椒、洋葱各30克、盐、植物油适量。做法: 1 西班牙凯芙油浸金枪鱼 开盖,韭菜切段,泡菜、红椒、洋葱切丝2 鸡蛋打散后加入面粉、盐和适量清水,搅拌成不易滴落的面糊;3 放入 西班牙凯芙油浸金枪鱼 、韭菜、泡菜、红椒和洋葱拌匀;4 平底锅烧热后抹点油,转小火后舀入一大匙面糊,稍稍用勺子压平;5 煎至一面金黄后翻面,将另一面也煎熟即可,趁热食用时蘸甜辣酱或椒盐味道更佳。
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