羊肉水饺的做法
姐姐给剔了一块羊肉,于是做了水饺给老公吃,因为我不喜欢吃羊肉,所以我不知道味道如何。但看他吃的很香,所以应该是还不错的。 主料: 羊肉300克 洋葱2个 辅料: 面粉400克 老抽2勺 姜粉2勺 五香粉2勺 料酒2勺
1.羊肉切小块放入料理机打碎
2.放老抽、料酒、五香粉、盐腌制一会
3.洋葱切块放入料理机
4.洋葱打碎
5.肉馅和洋葱拌在一起,不喜欢吃姜,所以放了姜粉
6.拌匀
7.偷懒用面包机和面
8.面团醒发一会
9.切成小剂子
10.压好水饺皮
11.开始包饺子
12.忘拍了一步,就直接下锅煮了
13.出锅