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烧饼夹鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-29

430人看过

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烧饼夹鸡蛋
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烧饼夹鸡蛋的做法

烧饼夹鸡蛋

【材料】

面粉 300 克

酵母粉 3 克

盐 2 克

水 150 克

食用油适量

鸡蛋 10 个

生菜适量

照烧酱适量

【做法】

烧饼夹鸡蛋

1 、将面粉加水和成面团;

2 、面团发酵至 2 倍大;

3 、面团排气后分割成若干小剂子搓圆压扁;

烧饼夹鸡蛋

4 、锅中倒入极少的油;

5 、将面胚放入锅中烙至两面金黄出锅;

6 、将烧饼切开夹入煎鸡蛋、生菜,刷照烧酱即可食用。

烧饼夹鸡蛋


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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