土豆泥玉米面条的做法
主料: 面粉100g 玉米面50g 土豆1个 辅料: 油适量 盐适量 西红柿1个 葱适量 生菜适量 蒜适量
1.玉米面和面粉备好
2.加入土豆泥
3.加入水和成光滑的面团
4.这是我第一次用这个小机器压不是莜面的面条了。压出来。
5.哈哈,成泥啦,可能面要和得硬点吧,
6.重新揉起来,放到机子里再压,这次我直接压到开水锅里去。
7.煮熟了捞出。很好,没有咋地断,这个煮熟了就捞出来,煮久了真会断的哦
8.蒜切片,葱切末
9.西红柿切小块
10.坐锅烧油,油热后下蒜爆香
11.加入西红柿翻炒
12.加入清水烧开后加入生菜
13.加入盐汤就做好啦
14.把汤浇在面条里即可。