香菇酱拌面#我要上首页清爽家常菜#

香菇酱拌面#我要上首页清爽家常菜#的做法
主料： 挂面一把 油菜5棵 煮鸡蛋1个 辅料： 香菇酱适量

1. 材料准备好，油菜清洗干净，鸡蛋可以提前煮熟，也可以煮面时单独一锅煮锅或者煎熟也可以噢

2. 锅中水开后，下入面条，用筷子拨散开，防止粘锅

3. 面条煮得差不多时，将油菜入锅焯变色即捞出过凉水

4. 面条煮熟后，捞入凉水中过凉，还可以避免粘在一起

5. 香菇酱取适量

6. 面条沥干水入碗中，依次取上鸡蛋、油菜，浇上香菇辣酱

7. 拌拌就开吃吧