消暑Q弹冷面#我要上首页清爽家常菜#的做法
主料: 冷面200 辅料: 苹果醋1勺 白糖2勺 鸡蛋一个 芝麻适量 蔬菜适量
1. 备好冷面
2. 用冷水泡十分钟左右
3. 开水下锅煮
4. 煮5分钟左右就可以、冷面是熟的
5. 冷开水过下煮好的面、降温
6. 黄瓜去掉外皮切丝
7. 西红柿、按个人的喜好、可以烫了去皮、切好、
8. 冷面捞出来放在碗里
9. 配好浇冷面的汁
10. 个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上
11. 按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上
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