麻辣葱香车仔面

麻辣葱香车仔面的做法
主料： 车仔面一包 辅料： 花生酱少许 葱2棵 花椒5g 辣椒碎3g 生姜3片 盐2g 菜籽油5ml

1.各种材料全部备齐。

2.坐锅烧水至开，放入车仔面沸水烫1分钟。

3.速度捞起。稍微散热一下。

4.把辣椒碎。葱，姜，盐，倒进一个碗里。

5.坐锅烧热后倒入菜籽油，烧至冒烟，关火停顿20秒，撒入花椒5秒钟。

6.端起锅里面的油倒入碗里。趁热马上搅拌均匀。

7.直接把调味料用勺子淋在面上，挤出自己需要的花生酱的分量。

8.拌均匀趁热开吃吧。