川味拌玉米面条的做法
主料： 玉米面条200克 黄瓜一根 豆芽100克 香菜2棵 胡萝卜半根 蒜4瓣 醋2汤匙 生抽2汤匙 鸡精适量 糖适量 盐适量 秘制四川辣子桉个人口味
1.先把玉米面条用冷水泡6小时。
2.准备好食材。
3.豆芽菜焯水，面条煮熟。
4.用冷水冲洗备用。
5.煮面条时兑一碗汁，2勺生抽、2勺醋、盐、糖鸡精。
6.黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段。在盆中放入黄瓜和胡萝卜丝、香菜段、豆芽菜、玉米面条、蒜泥、倒入兑好的碗汁。
7.秘制四川辣酱和红油。
8.放入秘制四川辣酱和红油。
9.拌匀装盘。
10.撒上芝麻可以吃了，很香很爽口。
11.成品
12.成品
13.再来张。