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美食天下菜谱
创建时间：2012-02-17
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虾米200克
青椒5个
香葱1棵
生姜1小块
香油 3小匙
精盐 2小匙
味精 1小匙
材料：虾皮200克,青辣椒5个,香葱1棵,生姜1小块 调料：香油3小匙，精盐2小匙，味精1小匙 做法： 将辣椒洗净，切成小菱形片 虾皮去杂质洗净，葱、姜洗 将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀，装盘即可。 特点： 鲜咸微辣，爽口开胃。 小贴士： 可以先把虾皮炸熟或炒熟后再拌。
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将辣椒洗净，切成小菱形片.jpg)
虾皮去杂质洗净，葱、姜洗.jpg)
将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀，装盘即可。