凉拌圆葱的做法
凉拌圆葱的做法（凉拌洋葱、傣味柠檬凉拌洋葱）
原料：洋葱一个半
配料：
傣族香菜3根、小米辣3个、食盐少许、砂糖少许、青柠檬1个、家乐蔬菜精少许、芝麻油3滴（可以不放芝麻油，本来要放白芝麻，但懒得烤芝麻，就放了芝麻油）
做法：
1、洋葱洗干净切粗点的丝，放砂糖拌，并静置5分钟
2、小米辣切碎，傣族香菜切碎，加上食盐、蔬菜精，与洋葱拌匀（如果不急着吃，建议腌上半天，可以去掉洋葱的涩辣味）
3、吃的时候，把青柠檬榨汁淋在洋葱上，倒上芝麻油或是撒上芝麻拌开就可以吃了
口感：酸辣可口，带着洋葱的涩，很下饭~