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凉拌蟹柳丝

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-28

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凉拌蟹柳丝
主料:
辅料:
调料:
凉拌蟹柳丝的做法


 

食材:蟹柳、香菜碎、开洋、芝麻


 

调料:植物油、鸡精、海鲜麻辣酱


 

做法:


 

1、将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开


 

2、小火加热平底锅,放入芝麻仁焙至金黄色,出香气,离火晾凉备用;


 

3、将放凉的蟹柳撕成细条,滴入植物油,放入开洋、香菜碎、加上自己认为合适的海鲜麻辣酱(也可以是其他辣酱或不放)一起搅拌均匀


 

4、将拌好的蟹柳丝放到盘中,撒上芝麻即可食用。


 

 


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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