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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-27
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凉拌豆腐丝
材料： 千张、熟白芝麻、盐、鸡精、香油、辣椒油、醋、葱花、蒜末、五香粉适量。
做法： 1.把千张先切成细丝，放进滚开水里焯一下，沥干水分备用。 2.取一个小碗，放适量盐、鸡精、香油、醋、辣椒油、蒜末、五香粉调成酱汁。 3.把酱汁淋在焯好水的千张丝上，拌匀撒上少许葱花和熟白芝麻即可。
小贴士： 清口淡味，素色素香，营养丰富，夏天好吃又简单的凉菜哦~~~~^^!!
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