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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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豆腐干·150克
葱白1根
香菜1棵
生抽 1大匙
醋 1大匙
红油辣椒 1小匙
香油 1小匙
白糖 1茶匙
葱丝拌香干丝的做法
用料: 1、豆干丝三两(可以其它豆干代替,切成丝或片都行)。 2、大葱白一根。 3、香菜一棵。 4、生抽一大匙。 5、醋一大匙。 6、油辣椒一匙(可依个有喜好增减)。 7、香油一小匙。 8、白糖一咖啡匙。
做法: 1、大葱白切成约两寸长的段,再切成细丝;豆干丝改切成约两寸长的段;香菜切碎;将所有调料同入一个碗里调匀成味料。
2、将葱丝、豆干丝、香菜碎同放一个碗里,放入所有调料,拌匀后即可上桌。
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