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    美食天下菜谱

    冷菜春笋镶腊肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-27

    3538人看过

    查看评论 0条

    冷菜春笋镶腊肉
    主料：
    辅料：
    调料：
    冷菜春笋镶腊肉的做法


    原料：腊肉500克，春笋250克，大葱、精盐、白糖、酱油、醋、辣椒油、花椒油、小磨香油、味精适量。
    　　烹制方法：
    　　1、腊肉煮熟切片，春笋洗净切片后放到沸水中淖熟捞出，加精盐、小磨香油、味精拌匀入味；
    　　2、精盐、白糖、酱油、醋、辣椒油、花椒油、小磨香油、味精调成味汁；
    　　3、大葱切节装进条盘一端，上盖腊肉片，浇上味汁；条盘另一端放拌好味的春笋片，菜成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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