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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-06
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苤蓝1个
八角 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
白糖 适量
主料：苤蓝1个
调料：八角适量 花椒适量 干辣椒适量 生抽适量 白糖适量 酱苤蓝的做法： 1.苤蓝洗净沥干水分，切粗丝 2.将生抽，糖，八角，花椒和辣椒调成汁，将苤蓝丝放入，浸泡24小时即可食用 烹饪技巧 1、生抽的量是需要将苤蓝丝能完全浸泡起来，所以不要再加盐了。 2、花椒，八角，辣椒的量，根据个人口味来加。
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