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韭黄拌干丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

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韭黄拌干丝
韭黄拌干丝的主料:
韭黄

韭黄适量

豆腐干

豆腐干适量

辅料:
韭黄拌干丝的调料:
精盐

精盐 适量

味精

味精 适量

芝麻油

芝麻油 适量

韭黄拌干丝的做法
韭黄拌干丝的食材:
韭黄、香干、精盐、味精、芝麻油
韭黄拌干丝的做法:
1、将韭黄洗净,下开水锅里略烫一下,迅速翻个身,再烫约三秒钟,捞放在竹篮内,用力甩去水,然后切成一寸长的段,放盘中,趁热拌入精盐和味精。
2、另将香干切成丝,撒在韭黄上,淋入芝麻油,拌匀即成。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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