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芹菜腐皮

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

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芹菜腐皮
芹菜腐皮的主料:
西芹

西芹适量

腐竹

腐竹适量

芹菜腐皮的辅料:
五香花生米

五香花生米适量

芹菜腐皮的调料:
红油

红油 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

芹菜腐皮的做法
芹菜腐皮的食材:
腐皮、西芹、红油、五香花生米、盐、鸡精
芹菜腐皮的做法:
1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片,西芹要先切好片再丢进去烫。
2、红油一大勺,浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱,就直接舀了红油出来,不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
3、还加了一些五香花生米,一起提味。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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