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芹菜拌三丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

99人看过

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芹菜拌三丝
芹菜拌三丝的主料:
芹菜

芹菜适量

芹菜拌三丝的辅料:
冬菇

冬菇适量

莴笋

莴笋适量

豆腐干

豆腐干适量

芹菜拌三丝的调料:
花生油

花生油 适量

芝麻油

芝麻油 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

芹菜拌三丝的做法
芹菜拌三丝的食材:
芹菜、冬菇、笋、香干、熟花生油、芝麻油、食盐、鸡精
芹菜拌三丝的做法:
1、芹菜去叶洗净,切成3厘米长的段,在沸水锅中烫一下,捞出摊开冷却。
2、把冬菇、笋、香干切成细丝,投入沸水中烫熟然后捞起,沥干水分,倒入熟花生油拌和,然后和芹菜及各种调料再次拌匀,最后淋上芝麻油即成。
芹菜拌三丝的特色:
色泽调和,脆嫩鲜香。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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