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酱香萝卜片

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

3279人看过

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酱香萝卜片
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱香萝卜片的做法

酱香萝卜片---配稀饭的小菜自己做

一款很适合节后刮油的配菜。

冬季的萝卜是最便宜的,但是也是很养生的。

花点时间,为自己弄道配稀饭的凉菜吧。

酱香萝卜片

酱香萝卜片

材料:白萝卜300克

辅料:海天辣黄豆酱(也可以选择不辣的那种,根据自己口味吧)  香油   盐

酱香萝卜片

酱香萝卜片做法

1、白萝卜去皮对半切

2、然后切成连刀片(既先切一刀不要断的,然后再跟上一刀切断即可)

酱香萝卜片

3、加入盐抓匀腌制半个小时

4、待萝卜片边软即可,然后沥干水分取出(如果怕咸的话,可以另外再用凉开水冲洗下沥干待用)

酱香萝卜片

5、加入少许的辣黄豆酱(这个很咸的,不要太多),几滴香油,拌匀即可

酱香萝卜片


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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