海米拌油菜的做法
海米拌油菜此菜色泽翠绿，滋味鲜美。
海米拌油菜主料：油菜300克。
海米拌油菜调料：海米15克，麻油lO克，精盐7克，白醋4克，葱花8克，姜末5克。
海米拌油菜的做法：
(1)油菜择好洗净，切成2厘米长的段，放入沸水锅内焯熟，捞入凉开水内浸透，捞出沥水。
(2)海米放入碗中，加入开水泡开，捞出切成小块。
油菜心营养价值
油菜心是油菜中最嫩的部分，可以说是油莱的精华。每100克油菜心中含有蛋白质1.4克、脂肪0.1克、糖2.2克、热量62.7千焦、钙4l毫克、磷40毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素O.1毫克、维生素BiO.04毫克、维生素B20.03毫克、尼克..[更多]