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百花蒸豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

4831人看过

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百花蒸豆腐
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
百花蒸豆腐的做法
1. 将豆腐切成菱形块,摆在盘内,再在豆腐块上面挖个小孔;
2. 将猪里脊内剁成肉末,放入沸水锅中焯透;
3. 猪肉末用盐、鸡精调味;
4. 将肉末酿入豆腐孔中,放入笼中蒸熟;
5. 将青椒切小颗粒,加蛋清、盐、鸡精、鸡粉勾芡调味,淋在蒸好莱坞豆腐块上面即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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