▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

吃香菇焖鸡腿,好下饭。

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-11

129人看过

查看评论 0条

吃香菇焖鸡腿,好下饭。
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法
琵琶腿、香菇
香葱、生抽、盐、料酒、白胡椒粉、糖

用刀从上至下在琵琶腿上深深地划一刀,深至骨头即可;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤1

刀贴着骨头旋转一周,再剔除关节处连接,即可分离出鸡肉;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤2

将分离出的鸡肉切丁,用生抽、盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,保鲜膜盖住,腌制15分钟以上;
香菇去蒂,清洗干净后切片备用;香葱切葱花备用;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤3

炒锅烧热后,入油,油温微热时,滑入腌制好的鸡肉,快速翻炒,炒至变色即可盛出,备用;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤4

锅中放入适量油,倒入备好的葱花,炒香;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤5

倒入香菇,调入生抽、盐、糖,翻炒均匀;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤6

倒入步骤04炒好的鸡肉,翻炒均匀;

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤7

加入温水,水量为全部食材的8分满即可,大火烧开后,小火焖8-10分钟,大火收汁出锅食用即可。

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤8

欢迎大家关注【小番茄食堂】微信公众号,用微信扫一扫右侧二维码即可,我会分享一些做与吃的内容。

吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法 步骤9


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
口蘑炒豌豆

口蘑炒豌豆

做法:主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料

清蒸绿萝卜

清蒸绿萝卜

做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺

芹菜炒草菇

芹菜炒草菇

做法:主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食

黑糯米藕

黑糯米藕

做法:主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂

热门菜谱
小碗蒸肉

小碗蒸肉

63853人次
DIY午饭便当

DIY午饭便当

63119人次
红烧茄子

红烧茄子

54228人次
小酥肉

小酥肉

49729人次
粽子

粽子

49027人次
黑芝麻糊

黑芝麻糊

46739人次
可乐鸡翅

可乐鸡翅

42774人次
老鸭煲

老鸭煲

34569人次