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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-17
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青菜1把
大蒜3瓣
干辣椒3个
食盐 适量
植物油 适量
鸡精 少许
炒小青菜的食材：
炒小青菜的做法：
1、将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用
2、锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香
3、放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟
4、掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟
5、开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅
1 小青菜要是太大可以每片叶子分为两半再炒 2 素菜当然是加油越多越香啦~不过 要吃的健康还是适量就好~
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