绝味炒鸡蛋的做法
一:材料准备
1,鸡蛋两只
2,九层塔一把
3,香葱若干,胡萝卜半根
4,把香葱,胡萝卜,九层塔各自切碎末
二:做法与过程
1,鸡蛋打散成蛋液,加入一点生抽
2,平底锅加热放入少许油
3,把切成碎末的胡萝卜和九层塔和加入蛋液搅拌均匀
4,下平底锅先煎蛋饼
5,焦黄时翻面,用锅铲弄成碎片,撒入香葱
6,翻炒均匀后即可出锅
小贴士:
加入了九层塔这味香料,炒鸡蛋的味道瞬时变成复合式的美味,感觉真的不一样哦,消耗了一碗又一碗的
白粥!周末的早餐,一碗白粥配绝味炒鸡蛋,让你胃口大开哦!