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    美食天下菜谱

    陈皮蒸台湾鲍仔

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-16

    37人看过

    查看评论 0条

    陈皮蒸台湾鲍仔
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    陈皮蒸台湾鲍仔的做法

    菜系及功效：家常菜谱
    工艺：蒸

    陈皮蒸台湾鲍仔的制作材料：

    主料：鲜活台湾鲍仔600克,干陈皮适量。
    调料：君度酒石酸,李锦记蒸鱼汁各适量。

    教您陈皮蒸台湾鲍仔怎么做，如何做陈皮蒸台湾鲍仔才好吃

    1.台湾鲍仔宰杀，洗净鲍肉，留鲍壳待用。

    2.干陈皮温水泡软，剁成细粒，碎撒于鲍肉上。

    3.原料上笼，旺火蒸熟后，淋上调料即成。

    陈皮蒸台湾鲍仔的制作要诀：

    鲍肉可事先浸于葱姜水中去腥。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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