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    首页 菜谱大全 家常菜 煎焗鱼头
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    美食天下菜谱

    煎焗鱼头

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-16

    51人看过

    查看评论 0条

    煎焗鱼头
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    煎焗鱼头的做法

    菜系及功效：家常菜谱

    煎焗鱼头的制作材料：

    主料：鲢鱼头800克。
    调料：（1）海鲜酱,叉烧酱,柱候酱,盐,鸡精各适量。（2）葱段20克,蒜片30克,香菜5克,色拉油适量。

    教您煎焗鱼头怎么做，如何做煎焗鱼头才好吃

    1.鲢鱼头洗净，改刀成8片待用；调料（1）制成生焗酱。

    2.沙锅入油烧热，放葱段、蒜片煸香，入鱼头，加生焗酱，焗熟起锅，装饰香菜即成。

    煎焗鱼头的制作要诀：

    小料一定要煸香，不然香味不浓。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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