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香菇鸡肉芝士丸

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-12

61人看过

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香菇鸡肉芝士丸
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇鸡肉芝士丸的做法

香菇鸡肉芝士丸的做法

主料: 鸡胸肉 适量 香菇 8朵
辅料: 芝士 三片 鸡蛋清 一只
调料: 盐 适量 糖 少许 胡椒粉 少许 鸡精 适量 干淀粉 适量

香菇鸡肉芝士丸的做法:

香菇鸡肉芝士丸的做法图

1、材料

2、鸡胸肉去筋剁成鸡肉茸,香菇切细丁,加入适量的盐、鸡精,少许糖和胡椒粉,放入一只鸡蛋的蛋清,加入少许干淀粉,同方向搅拌上劲

3、芝士片撕成条状卷成小卷备用。

香菇鸡肉芝士丸的做法图

4、鸡肉茸用手捏成小丸子,中间塞入芝士小卷后下锅煮至浮起。

香菇鸡肉芝士丸特色:

 鲜香可口,营养丰富


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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