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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-11
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1、虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。
2、蒜切蒜蓉。
3、锅里放油,炒香姜末葱末。
4、倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。
5、最下面放一层粉丝,码放一层虾。放点蒜蓉。
6、放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,蒸五分钟。
蒜香浓郁,鲜香可口
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