凉拌香辣牛肉的做法
主料: 香豆腐干 酱牛肉片
辅料: 油炸花生 香菜
调料: 老干妈豆豉辣椒酱 辣油 生抽 香油 熟白芝麻
凉拌香辣牛肉的做法:
1.香豆腐干切成细条;
2.过一下开水后滤干水分;
3.香菜清洗干净后切碎;
4.把酱牛肉片倒入一个盆里;
5.继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜;
6.加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱;
7.加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油;
8.最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了。
凉拌香辣牛肉家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1.如何做好吃的酱香牛肉你可以点击查看我这篇博文;
2.花生一定要油炸的才好吃,不要问我是否可以用别的什么代替;
3.豆豉辣椒酱,辣油,生抽没法精确,自己试一下味道即可;
4.香菜芝麻决不可缺了;
5.用我这个方法,大家可以调制出很多好吃的凉拌菜。