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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-07
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1、将高汤和1：1的清水倒入锅中，没有高汤用清水也可以。把青萝卜片和辣白菜片放进锅里。
2、大火烧开。拉面饼切成均匀的条，开始揪面片。
3、面片甩进锅里开中小火慢煮。面片全部揪完后，开始给面片锅调味，调入少许盐、蔬菜味精、花椒粉和姜粉。
4、最后，把葱花和蒜苗花撒在面片上滴入一点香油，或是直接把葱花炝香。盖上锅盖焖一会儿就可以了。
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