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猪肉萝卜饺子

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-31

50人看过

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猪肉萝卜饺子
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪肉萝卜饺子的做法

猪肉萝卜饺子的做法

主料: 肉糜 500克 萝卜 四个 面粉 一份
辅料: 香葱 一把 姜 一块
调料: 盐 一茶匙半 生抽 一汤匙 老抽 1/3汤匙 蚝油 一汤匙 白糖 半茶匙 黑胡椒 两茶匙 鸡精 1/3

猪肉萝卜饺子的做法:

猪肉萝卜饺子的做法图

1、原料图。

2、肉糜,加姜末香葱,剁均匀,能吃出来手工剁馅的感觉。

3、加入萝卜丁剁碎。看个人喜好,喜欢吃到萝卜丁特色:的,就不要太碎。

猪肉萝卜饺子的做法图

4、将萝卜和肉剁碎,混合均匀即可。

5、将馅料盛入容器内,加入所有调料。

6、搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足,不要打水进去了。

猪肉萝卜饺子的做法图

7、面团使劲揉光滑,做成条状。

8、切段,擀皮

9、包成饺子

猪肉萝卜饺子的做法图

10、煮熟。

猪肉萝卜饺子特色:

鲜香可口,营养丰富


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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