葱油虾仁拌面的做法
主料: 细面 适量 虾仁 适量
辅料: 香菇 适量 黄瓜 适量 葱白 适量
调料: 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 花生油 适量
葱油虾仁拌面的做法:
1、原料备齐,香菇、黄瓜切丁。
2、烧开水,下入香菇焯烫1分钟。
3、关火,下入黄瓜焯烫。
4、捞出备用。
5、开水锅中下入面条煮熟,放入凉水过凉盛出。
6、锅中入油至7、8成热,放入葱白。
7、颜色微黄时关火。
8、取一碗,放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。
9、将香菇、黄瓜、虾仁码在面上,倒入调好的碗汁拌匀即成。
葱油虾仁拌面特色:
鲜香可口,营养丰富