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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-22
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1、豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。
2、腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。
3、锅内油热后,下豆腐和胡萝卜丁煎炒至豆腐表面有点焦黄。放少量糖,适量盐、蚝油炒几下。
4、下芹菜叶炒。
5、加几滴香油出锅。
鲜香可口,营养丰富
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