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牛肉小炒

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-18

188人看过

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牛肉小炒
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉小炒的做法

牛肉小炒的做法

主料: 牛肉 300g 熟芝麻 适量
辅料: 葱叶 适量 姜 1大块 花椒 适量
调料: 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 半小勺 花生油 适量

牛肉小炒的做法:

牛肉小炒的做法图

1、牛肉切大块放拍松的姜,葱大段,生抽,料酒腌制一小时。

2、牛肉横切条。

3、姜切丝,葱叶切大段。

牛肉小炒的做法图

4、热锅放大勺油,烧热后放干花椒。

5、放牛肉条和姜丝翻炒。

6、放盐,牛肉的水分慢慢收干。

牛肉小炒的做法图

7、倒入生抽,放半小勺糖。

8、放入葱段。

9、放入熟芝麻,翻炒几下出锅。

牛肉小炒特色:

鲜香可口,营养丰富


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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