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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-17
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1、水豆腐放筛子滴去水分
2、将豆腐捣碎,取鸡蛋打成泡沫状拌匀
3、将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料
4、在手心放适量豆腐,再放入肉馅,把肉馅包起来
5、炒锅上慢火,下油烧至四五成热,将豆腐放入锅里。
6、将豆腐煎黄色
鲜香可口,营养丰富
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