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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-28
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1、所有菜洗净,五花肉切长条,茄子切长条,芸豆掰条,豆腐切块,蒜切片;
2、锅放少许油,加入五花肉小火煸炒;
3、炒至肉出油变小,加入蒜片炒香;
4、加入蔬菜;
5、淋上调料;
6、略翻一下使调料散开;
7、小火盖锅盖焖,中途可时不时翻翻,看看菜的成熟情况;
8、开锅,吃饭。
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