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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-27
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1、将猪五花肉洗净切片，用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。
2、芹菜洗净择叶，切段。
3、锅置火上，倒入适量的食用油烧热，将肉片滑熟后盛出备用。
4、锅留余油加热，下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟;
5、再将炒好的肉片倒入锅内，翻炒均匀后放入食盐和鸡精调味即可。
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