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DIY银鱼南瓜盅

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-26

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DIY银鱼南瓜盅
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
DIY银鱼南瓜盅的做法

1、材料:小南瓜4个(两个做盅,两个去皮切块);小银鱼200g;姜米葱末20g

 2、先取2个挖去南瓜瓤,用保鲜膜包好进微波炉,高火5分钟;另2个南瓜去皮去瓤切块,摊平装入加盖的盘中,高火5分钟备用

 3、热锅温油,倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末,轻轻翻动2分钟

 4、倒入微波好的南瓜块,大火翻抄2分钟,加盐调味出锅

 5、装入微波好的南瓜盅里就可以咯~

 

每年只有很短的时间可以看到这么新鲜的小银鱼,别看个头小,它还有养胃阴和经脉的作用呢,用鸡蛋和着摊成银鱼饼吃也是很不错的~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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